Специальный административный район Макао (Аомынь) кит. трад. 澳門特別行政區 Подробнее
С приходом весны, когда природа снова возрождается, в Китае отмечается праздник «Цинмин». Или по другому - День поминовения усопших. Слово «Цинмин» означает в переводе с китайского, «чистый свет, ясная погода».
Китай – это одна из самых древних цивилизаций, чья история насчитывает более четырёх тысячелетий. Около 1.7 млн. лет назад появился первый человек на территории Китая, об этом свидетельствуют останки человека, найденные в ходе раскопок в деревне Юньнань.
Самую древнюю история и древнейшие традиции имеет китайская кухня. Она связана неразрывными нитями с китайской философией. Для китайцев еда это не только жизненная необходимость, но и ритуал, и праздник.
Ещё две с половиной тысячи лет назад китайцы, благодаря своим наблюдениям за солнцем могли точно определять день зимнего солнцестояния. Этот день был определён одним из первых среди остальных сезонов китайского календаря.